鲜厨来到袁隆平水稻博物馆,刘宇宁张亮体验插秧

2021-06-10 20:47 大众报业·半岛网阅读 (24987) 扫描到手机

半岛全媒体记者 王悦

今晚十点,《鲜厨100》第九期好菜准时上桌咯!本期鲜厨挑战难度大升级,在面临着常规的淘汰赛之外,还要制作出一桌“全家福”,赛段步入中后期,赛制压力越来越大,他们能否突围成功,守住自己的席位呢?这周鲜厨和师父来到袁隆平水稻博物馆,了解杂交水稻历史,体验下田插秧,吃上“全米宴”,鲜厨也将以米为主要食材制作出各种美食,让我们一起期待。

鲜厨和师父一起走进袁隆平水稻博物馆

下田插秧体验农作乐趣,全米宴轮番俘获你的心

本期,鲜厨跟随师父们来到了位于湖南长沙的袁隆平水稻博物馆,一起了解了我国杂交水稻历史,感受了袁隆平院士研究出杂交水稻的艰辛;还去到了户外的水稻田、穿上雨衣和鞋套一起下田感受插秧的乐趣与辛苦。

刘宇宁和伍志勋似乎发挥了个子高的优势,插起秧苗来可谓是十分迅速。在大家体会到粮食来之不易之后,好吃的“全米宴”上桌了,各式各样以米为主要食材的菜品,让鲜厨和师父们大饱口福,连赵老师都在和大家抢鸡腿呢~那到底有多好吃呢,让我们一起期待节目吧!

大雄pk景轩职业主厨正面1v1对抗

炒饭泡饭糯米饭美味好吃有心意

享受过美味之后,1v1对抗继续上演,当被问起谁想进行1v1对抗时,鲜厨们都想抢先应战,因为在本轮环节中获胜的鲜厨可以直接晋级,并且不淘汰另外一位鲜厨。被命运选中的大雄和景轩谁会率先晋级呢?这是一场职业厨师之间的较量。景轩带来的是荷叶糯米鸡和鸡汤泡饭,大雄则是制作了一道腊味什锦饭和一道白玉芙蓉汤,师父和评委们的点评似乎有点儿出人意料,两位鲜厨制作的菜品好像都不太尽如人意。那到底谁会更胜一筹呢?

团队赛雷靖单打独斗,制作翻车引得全场安慰

全家福挑战时间紧张,师父齐当鲜厨的发声代言人

转战棚内,进入团队主题赛,本期的主题“全家福”给鲜厨们带来不小的挑战。比赛规定鲜厨们要在60分钟之内至少出品三菜一汤,胤巍有你战队的雷靖首先出场,他今天要带来五道菜分别包括别具湖北风味的糯米丸子,凉拌米皮,黄金炒饭,泡菜炒鸡胗和紫菜蛋花汤,现场却意外发生状况,主打的糯米丸子因为没有加水,而导致烧焦翻车,雷靖自责现场痛哭,姐姐和师父们给予他超暖心安慰。

颜厨梦之队的志勋依旧是给大家奉上云南风味的菜品,傣味牛肉,米脆,红豆汤,泡鲁达;大雄带来的是腊味煲仔饭辣椒炒肉,陈醋剁椒炒鸡,米汤紫玉羹,他们不仅把饭桌搬上了舞台让大家围坐在一起享受美食,有一种家的感觉,两位鲜厨的菜品也获得了姐姐们的全场好评。


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