《鲜厨100》随机1V1再度来袭,大千遗憾离场告别舞台

2021-05-13 19:40 大众报业·半岛网阅读 (19794) 扫描到手机

半岛全媒体记者 王悦

单人battle环节一直是《鲜厨100》第二季舞台中火药味最为浓郁的存在,“戏剧性”这个关键词贯穿比赛始终,实力在命运的天枰上将会成为决定比赛结果的唯一要素,想要赢得比赛、获得保送名额,各方鲜厨推荐官的运气也将成为关键一环,单人PK的赛制存在,也更高要求了两方战队的团体实力。

紧张的赛制下,“胤巍有你队”的大琦在该环节挺身而出,代表队伍出战单人battle;颜厨梦之队抽到“芳心俘获者”袁龙,关系最好的两兄弟在鲜厨赛场棋逢对手。大琦选择烹饪川菜中甜辣味的“干烧鳜鱼”,直戳身为甜辣至尊爱好者的萌萌子,融合独特火锅牛油提香桂花鱼,整体风味别具一格。

袁龙选择制作拿手面食,本次制作的“坨坨牛肉面”是袁龙面馆中的最为畅销的牛肉面,袁龙选择在现场还原自己的面馆原味,最终呈现牛肉面收获全场好评,袁氏面馆现场火爆营业。最终袁龙取得比赛胜利,大琦遗憾离开舞台。

在本轮团体赛的抽签环节中,颜厨梦之队抽到率先出场,全队呈现菜品将以“蒸煮”为总主题;另一方面,“胤巍有你”队则将以“煎炒”为团队主题;两队依旧是团队平均分更低的战队,选择一人离开舞台。

比赛过程中颜厨梦之队剩余的四名队员信心爆棚,尹兆雄一上场便发挥“单眼皮队长”风范,帮武志勋一起着手处理笋壳鱼;来自云南的武志勋选择制作家乡的“香茅鱼”,创新性的用蒸煮方式代替碳烤,演绎笋壳鱼的原本鲜味;雷靖用三分肥七分瘦的猪五花肉,制作肉饼呈现湖北家常菜“汽水肉”;队长尹兆雄的“江南一口鲜”将水鸭肉质中的鲜美全部迸发,融入汤水滋补十足;易大千“香芋蒸排骨”将饱满芋头与排骨完美融合,鲜香风味呈现极致享受。

下半场中“胤巍有你”队率先上场,陈叶生携带自己的夜宵经验现场分享,午夜炒面中的他用辛拉面做法二次烹调,展现自我非凡的创新能力;不仅如此,颜厨队伍的“XO酱百花炒羊肚菌”创意满满,卜极用对菜品的绝对掌控力,征服了品鲜团姐姐的挑剔味蕾。

易大千在本轮团队赛中的菜品呈现出现意外,想要做的“香芋蒸排骨”出现意外问题,蒸锅的频繁干锅打乱了易大千的原有计划,求助队友帮助的情况下只能勉强卡点上菜,尽力挽救。最终菜品中的排骨还是没有熟透,品鲜团所给出的成绩并不理想,遗憾淘汰。大千作为颜厨梦之队的队员,自从参加本季以来就拥有无与伦比的超高人气。作为演员的他,凭借精湛的演技深受大家喜爱,而在《鲜厨100》的舞台上,他也是厨房中最具有担当的男人,易大千说:“这一次我要笑着来,也要笑着离开。”

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