《听说很好吃》今晚暖心收官 什么创意料理既满足胃又治愈心?

2022-10-29 17:40 大众报业·半岛新闻阅读 (56903) 扫描到手机

半岛全媒体记者 王悦

我们一直说,美食是促使相逢的理由,也是维系情感的纽带。今天22:00,带着“好吃到哭的味道”和“记忆里的味道”这两个既要满足胃又要治愈心的大命题,《听说很好吃》第二季迎来收官之战。本期依旧是两队之间的比拼。由林依轮、张含韵、林峯、马苏组成“大舅队”,王耀庆、吴宣仪、徐梦洁、尹浩宇则为“二舅队”。

“好吃到哭的味道”到底是什么味道?对于林峯来说,是煎酿三宝,是咖喱鱼蛋,是肠粉,是烧麦,是西多士,是鸡蛋仔,是中国香港街头美食的味道,是能够唤起儿时记忆的味道。此次来到《听说很好吃》,他能否再次吃到这些“好吃到哭”的美食?而林峯对这些美食的侃侃而谈,也勾起了张含韵在香港工作时的回忆。当时初到香港的她,是如何靠嗅觉认路的?

在本季第二期节目中,郭科大厨的一个芝士pupu堡,让尹浩宇念念不忘。本期回归《听说很好吃》,他高举“再来亿遍”的大旗,提出“好吃到哭的芝士”的美食诉求,并直言:“就是要吃到吃不了了为止!”这番豪言,引得同为“芝士狂”的吴宣仪和徐梦洁连连点头。不仅如此,林依轮、林峯以及“好吃品鉴团”成员王慧敏还将现场科普各种芝士的吃法和芝士的来历。芝士竟然不是源自于西方?“中国奶酪”又有着怎样悠久的历史?

本期第二个大命题,是观众特别关心的“记忆里的味道”。作为节目的忠实观众,马苏将在脱口秀中模仿起四位顶级大厨。是怎样的经典重演,让现场爆笑不已?提到“记忆中最深刻的味道”,马苏表示“那还得是奶奶做的饺子”,并笑称“奶奶是黑龙江人,所以她做的料理简称‘黑暗料理’”。究竟马苏奶奶做的那道白糖肥肉馅的饺子背后有着怎样特别的故事?

“大舅队”的马苏希望吃上一道有点甜的创意料理,“二舅队”的徐梦洁则用一段舞蹈解读“记忆里的味道”,想要寻找一道够丝滑的创意料理。被问到原因,徐梦洁表示,自己小时候很爱吃甜食,她觉得蛋糕、巧克力这类美食会在味蕾里散发出丝滑柔美的感觉。而除了口感,“丝滑”还可以是家常菜那种温柔怀绕的感觉。一边是要带点甜甜的,一边是要够丝滑,四位大厨将如何抉择?

作为本季的最后一期,四位大厨也卯足了劲,拿出自己的“看家本领”。究竟是怎么的料理让“好吃品鉴团”大呼“被刷新了世界观”?又是怎样的用心,让大家备受感动?今天22:00,锁定由浙江卫视出品的创意美食真人秀《听说很好吃》,奔赴本季最后一场“舌尖上的美好之约”!